添加物の実態のカテゴリ記事一覧

私自身、いわゆる化学物質過敏症というカテゴリーに入る人間です。 添加物や農薬、化学物質による、人体への影響や種類と特徴をマンガを交えてまとめています。

カテゴリ:添加物の実態

塩の4種類「精製塩」「輸入塩」「再生加工塩」「自然海塩」の違い、害のあるものは?

たくさんの種類があって、パッと見ただけでは何が違うのかよくわからないものの一つが「塩」ですね。
スーパーへ行けばたくさんの塩が並べられています。

なので、気分によって使い分ける人もいますね。
でも、どんな種類がどういう塩なのか、よくわかりません。
塩.jpg

中には添加物を加えたものもあるのです。

そんなわけで塩の種類を大きく4つに分けて、その特徴をまとめてみました。

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なぜ喫茶店やコンビニのコーヒーフレッシュは無料なの?成分や危険性は?

コンビニや喫茶店で、無料で使えるコーヒーフレッシュ。
無料ゆえに、使う人は多いですし「ラッキー!」とばかりに家に持って帰る人もいます。

コーヒーフレッシュ.jpg

けれど、考えてみるとちょっとおかしいです。
なんでコーヒーフレッシュって無料にできるんだろう?

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日本酒の種類、純米酒と本醸造酒、清酒、合成酒の違いは?

醤油などと同じですが、日本酒も値段が高いものと安いものの差が非常に激しいです。
高いものを「純米酒」と呼びますが、読んで字のごとく米だけを使ったものが純米酒。

・・・でも、あれ?
日本酒って全部米だけで作ってるんじゃないの?と疑問がよぎります。
日本酒の中身.jpg

そう、純米酒以外の日本酒には米の他に様々なものが使われているのです。
では、それぞれの日本酒の作り方は?何が使われているのでしょうか?


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