選び方のタグ記事一覧

私自身、いわゆる化学物質過敏症というカテゴリーに入る人間です。添加物や農薬、化学物質による、人体への影響や種類と特徴をマンガを交えてまとめています。

タグ：選び方

- 安全な魚介類の選び方
魚介類は「漁獲水域名」「解凍」「養殖」の表示が義務付けられています。※天然ものには「解凍」表示の義務はない。なので安全な魚介類を選ぶにはそこを見るわけです。●回遊魚を選ぶ際に見るポイントアジ、イワシ…
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- 安全な鶏肉の選び方
食の安全が危ぶまれる昨今、安全な鶏肉を選ぶにはどこを見ればいいのでしょうか？まとめますと・・●脂身が少ないものを選ぶ脂身には飼料に含まれる農薬がたまりやすいです。特にディルドリン、DDT、BHCなど。また…
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- 安全な豚肉の選び方
食の安全が危ぶまれる昨今、安全な豚肉を選ぶためにはどこに目をつければいいのでしょうか？まとめますと・・●脂身の少ないものを選ぶ脂身にはディルドリン、DDT、BHCなどの農薬がたまりやすく、出て行きにくい。…
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- 安全な牛肉の選び方
なるべく安全な牛肉を食べたいとはいえ、どのへんに目をつけて選べばいいのでしょうか？見るべきポイントをご紹介させていただきます。まとめてみますと・・●なるべく脂身の少ないもの脂身にはダイオキシンや有機…
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農薬の洗浄は天然のホッキ貝で